הפעלה וניקוי של מנגל צלי ספיט

הפעלה וניקוי של מנגל צלי ספיט

פברואר 26, 2022 0 By admin

אכילת מנגל צלי רוק היא דרך מצוינת לספק (ולשעשע) קבוצות גדולות של אנשים בכל מיני אירועים ומסיבות. אולי תאכלו בעצמכם צלי רוק, השאלתם ממשפחה או חברים, אבל סביר להניח ששכרתם אחד מחברת קייטרינג.

מרבית חברות השכרת הקייטרינג צריכות לספק לכם הנחיות להפעלת וניקוי הצלי רוק. אחרת אתה יכול לעקוב אחר הוראות השכל הישר שאנו מספקים ללקוחותינו.

הוראות בישול:

1. פותחים את הרוק ומניחים שכבה של נייר אלומיניום מעל מגש הטפטוף, זה יקל על ניקוי הרוק לאחר מכן.

2. מכינים בשר (למשל לנקות, להסיר עודפי שומן, להוסיף מלח ותיבול).

3. מקבעים את נתח הבשר על ידי העברת הפיר למרכז כל נתח בשר לבישול.

4. אבטח את הבשר במקומו בעזרת מזלגות מסופקים.

5. הכנס את הציר בצורה נכונה לרוטיסרי.

6. הדליקו את הגז והדליקו את מבערי הגז בעזרת מצית.

7. הפעל את החשמל למנוע והפעל את המנוע.

8. לאחר שווידאתם שהבשר מסתובב בצורה נכונה על הפיר (כלומר לא מחליק), סוגרים את המכסה ומכוונים את כפתורי המבערים עד שמגיעים לטמפרטורת הבישול הנכונה (לפי מד הטמפרטורה בקדמת המכסה).

9. לאחר בישול בשר לפי טעמכם, כבו את בקבוק הגז, כבו את מבערי הגז וכבו את מנוע הרוטיסרי.

10. נותנים לבשר לנוח 5 דקות.

11. מוציאים את הבשר מהפיר ופורסים.

12. השרו את המזלגות מיד במים חמים לקבלת תוצאות הניקוי הטובות ביותר.

נהוג שחברות השכרת קייטרינג דורשות פיקדון ניקיון משמעותי למקרה שתבחרו או שוכחים לנקות את הרוק כנדרש. הנה כמה הוראות פשוטות שיעזרו לך לנקות לאחר מכן ולהחזיר את פיקדון הניקוי שלך.

הוראות ניקוי:

א. לתוצאות הניקוי הטובות ביותר הנח את המזלגות במי סבון חמים מיד לאחר הבישול.

ב. הסר את מגש הטפטוף והשליך את נייר האלומיניום, עודפי המיצים והשומן.

ג. הסר את המנוע החשמלי מקצה היריקה והניח הרחק ממים.

ד. בעזרת מי סבון חמימים וספוג צחצוח רך, יש לשפשף את החלק הפנימי והחיצוני של הרוק, כמו גם את הפיר.

ה. כאשר הרוק נקי, יש לשטוף או לשטוף את הרוק במים קרים

ו. אפשר לירוק להתייבש באוויר והרכיב את המכונה מחדש.

ביצוע ההוראות הפשוטות הללו יעזור לכם לערוך מנגל צלי נהדר ולהתאים את האירוע שלכם בהצלחה.



Source by Allison Walker